1、烛式过滤机。这种过滤机采用烛式滤管，表面涂敷预滤膜（硅藻土）并在过滤机内加压进行过滤，能高效分离啤酒中的酵母菌和胶体沉淀物，生产出清澈透明的啤酒。烛式过滤机具有较高的分离精度和运行成本较低等优点，但目前已被更先进的硅藻土过滤机所替代。硅藻土过滤机。
2、硅藻土过滤机。它是使用硅藻土等作为过滤助剂的过滤机，用于啤酒过滤时，在过滤支体上先用硅藻土等预涂形成滤层，并作为整体给料、边添加过滤助剂边进行过滤，有过滤能力大、价格低、运行费低、可自动化，不影响啤酒风味性状等优点，为当今啤酒厂过滤的主流机械及必备的过滤装置。
3、年代，FILTROX的步伐并未停歇。1960年，新的过滤设备制造车间投入使用，为后续的技术发展提供了坚实的基础。1968年，FILTROX更是创造了世界上第一台烛式过滤机，标志着过滤系统进入了一个全新的里程。进入70年代，FILTROX不断强化生产能力，1972年，新过滤耗材生产车间启用，为公司的产品线增添了更多选择。
4、烛式过滤机 称之为烛式过滤机是因为罐体内有一根根过滤单元–滤烛。带悬挂安装滤烛的隔离板将内部分为浊酒室和滤液室 啤酒由锥底流入，由滤烛和滤液收集室流出。
我国为了改良工艺也为了环保。减少空气污染已经使这些传统工艺在旧符上和设备上进行了改良，以前的传统烧锅都已经不再使用，所以不会再出现烟囱。
般酒厂要求环境比较好，通常使用天然气或油，你看看当地天然气管道是否到位，没到位的话应该是使用燃油的。
景芝酒的口感较好：通过定量分析，景芝酒的含有多种香味物质，比其他浓香型酒多几种景芝酒的中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是其他浓香型酒所没有的。景芝酒的缺点：景芝酒的制作工艺较为复杂，酿造周期较长。
年份长的才算老酒，最起码得十年窖龄以上吧。除了几大名酒以外叫老酒的都是欺骗消费者，现在的酒都是勾兑的，你看酒厂的烟囱冒烟嘛。
混匀后冒充茅酒。目前在茅台地区要想收购到真正有10年都不容易，但3-5年的酒又特多，售出困难，很多酒厂的烟囱都没有冒烟了，有些还破产了。其他酒厂都按照茅台工艺生产酒，为什么达不到茅台酒的品质，其主要原因是其他酒厂没有存放30年、50年、80年的老酒勾兑。
同时也是勾兑。没有勾兑过的白酒称之为原浆（原酒）、成品酒都是要勾兑，包括所有知名品牌白酒。比如五粮液、茅台、水井坊、剑南春、西凤、汾酒、酒鬼酒、洋河、蒙古王等等。勾兑是生产白酒的的一个重要环节，保证产品口感、质量的稳定。使用的原酒都是纯粮酿造。所以纯粮酿造、勾兑不矛盾。
乐惠国际在精酿啤酒设备领域一直处于领先地位，其设备工艺精湛、性能稳定，深受各大啤酒生产商的青睐。该品牌的设备能够确保啤酒的口感纯正，满足精酿啤酒的严苛要求，因此在市场上占有很高的份额。京德啤酒设备以其卓越的耐用性和高效的生产能力著称。
首先，乐惠国际作为中国知名的啤酒设备制造商，以其先进的生产技术和完善的售后服务体系脱颖而出。其设备能够确保啤酒酿造过程中的温度、压力等关键参数得到精准控制，从而酿造出品质稳定的精酿啤酒。德国卡姆则以其精湛的工艺和悠久的历史著称。
精酿啤酒设备排名前十的品牌包括：啤师傅、赫尔曼、正麦、融达、鸿越、迈德隆、翼添浓、史密力维、衡丞和斯格数控。关于具体价格，因型号、产能及配置差异，各品牌设备的价格不尽相同，需具体咨询各品牌官方或授权代理商。在精酿啤酒设备领域，上述十个品牌均享有较高的知名度和市场占有率。
1、蔡山老窖酒厂停产原因是环保整治。根据查询相关公开信息显示，由于蔡山老窖酒厂在生产过程中存在一定的污染排放问题，且长期以来未能有效治理，因此被相关部门要求停产整治，并进行环保设备的改造和升级。蔡山老窖是一家中国知名的白酒品牌，其酒厂位于四川省宜宾市高县。
2、生产。成都金鸡蔡山老窖酒厂成立于1979年10月17日，注册地位于四川省成都市大邑县晋原街道鹤翔大道。经营范围包括生产：白酒（凭许可证在有效期内经营）；销售：本企业自产产品，蔡山老窖酒厂还在生产，没有停产。
3、好。原料。92年蔡山老窖以优质高粱、小麦为原料，用优质低钠矿泉水精酿。口感。92年蔡山老窖口感独特，醇甜净爽、酸酯协调、回味悠长。
4、根据市场行情和销售渠道不同，蔡山老窖1992年54度的售价可能会有所不同。目前在一些线上酒类商城中，一瓶蔡山老窖1992年54度的价格在2000元以上。具体价格还需根据实际购买情况询问商家或查看相关网站的报价。
酿酒厂直径2米，深度80公分的酒甑子，用一台100公斤的燃气蒸汽发生器就可以。粮食基本上需要蒸制2个小时左右就可以出酒了，这比传统的蒸煮方法要快得多。
不可以。根据相关产品参数介绍，36千瓦的蒸汽发生器一次最多能酿300斤的酒，500斤用不了的。蒸汽发生器也叫蒸汽热源机（俗称锅炉）是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。锅的原义是指在火上加热的盛水容器，炉是指燃烧燃料的场所，锅炉包括锅和炉两大部分。
据了解，酿酒对蒸汽发生器的要求不算高，蒸汽量合适即可，一般电加热蒸汽发生器、燃气蒸汽发生器、燃油蒸汽发生器、生物质蒸汽发生器都可以用，在省钱方面也各有不同：电加热蒸汽发生器结构简单，可控性强，无需过多保养维修花销，且设备购买成本较低，但能耗相对要高。
注册酒厂需要的条件如下： 注册资金证明和生产经营场所。要提供企业注册资金证明及酒厂经营场所租赁合同或产权证明。确保酒厂具有必要的资金基础和生产用地。此外，生产场所必须符合环保和安全要求，确保安全生产。详细解释：注册酒厂作为食品加工生产企业，确保其基本的运作和长远的持续经营能力是必要的。
注册酒厂需要的条件一般有如下几种：获得食品的生产许可，工商登记证、卫生许可证、税务登记证等；企业的生产条件达标，一般需要获得相应检验单位的验证。开办工商企业，需要进行基本建设的，应于建设项目批准后30日内，向市、县工商行政管理局申请筹建登记。
建立符合股份有限公司要求的组织机构； （六）有公司住所。开办酒厂需要办理什么手续 （一）注册准备 注册方式的选择：一种是自己到北京办理商标注册。另一种方式是委托一家经验丰富的商标代理组织来向您提供商标代理服务。
确定公司类型：首先，你需要决定是成立个人或2人以上的有限公司，注册资金需3万以上；还是成立1人有限公司，注册资金需10万以上；亦或是成立独资企业或合伙企业，这些通常无需注册资金。 获取酒厂许可证：要开办酒厂，必须获得相应的做酒许可证。
创办酒厂所需证件有：工商登记证、卫生许可证、税务登记证。
第二十三条 设立有限责任公司，应当具备下列条件：（一）股东符合法定人数；（二）有符合公司章程规定的全体股东认缴的出资额；（三）股东共同制定公司章程；（四）有公司名称，建立符合有限责任公司要求的组织机构；（五）有公司住所。